Лише 0,1% становить частка органічних продуктів на ринку України

Версия для печати

Темпи розвитку внутрішнього ринку органічної продукції відстають від його можливостей.

Такий висновок зробив Олексій Соломка, голова асортиментного комітету ГС «Органічна Україна» на Другому міжнародному конгресі «Органічна Україна-2018», повідомляє Пропозиція.

Першим органічним товаром на українських полицях стала гречка у 2007 році. В 2008 р. працювало 14 органічних магазинів, які реалізували 2000 одиниць одного виду продукції, в 2009 р. 36 магазинів продали 12 тис одиниць трьох видів продуктів, у 2010 — 84 магазини запропонували 90 тис одиниць шести видів продукції, а в 2014 році — 2000 магазинів розмістили на своїх полицях понад 600 тисяч одиниць 21 виду продукції. Загалом частка органічних продуктів на ринку України становить не більше 0,1%.

Асортиментна лінійка готової вітчизняної органічної продукції за останні п’ять років суттєво розширилася за рахунок олії, чаю, джемів, кондитерських та хлібобулочних виробів, фруктових паст та соків, макаронів. Так, у 2017 році в Диканьці Полтавської області був відкритий органічний олієжировий завод. За словами керівника проекту «Укролія Органік» Максима Турко, потужності нового заводу з переробки — 18 тис т соняшникового насіння та 50 тис т сої на рік. Перші партії органічної олії та макухи були відправлені в Голландію, Литву, Францію та Швейцарію.

Сировину постачає сільськогосподарське підприємство «Агроекологія». «Ми зацікавлені в розширенні сировинної бази, готові допомогти аграріям насінням та технологіями, плануємо найближчим часом відкрити фасувальні лінії», — розповів Максим Турко.

На думку Олексія Соломки, українські супермаркети мають позбутися упередженого ставлення до «органіки» та прагнення заробляти на ній, як на звичайній продукції, а виробникам щороку варто додавати до своєї лінійки нові товари, дбати про їхню маркетингову привабливість.

Нагадаємо, у 2016 році повідомлялося, що Украина занимает 22-е место в мире по площади, занятой под органическим производством.

«Аргумент»

В тему:

• Україна - вже на 20 місці за кількістю органічних угідь і має величезний потенціал
• Украинский мед: кто производит и куда продают
• Иван Томич: «Более 10 миллионов гектаров сельхозземель - в тени. Этот ресурс служит ворам»
• Украинское село: два сценария будущего
• Украина за два месяца исчерпала годичные квоты ЕС на мед и кукурузу
• Країни-члени ЄС погодили розширення безмитних квот для України