Сезон клубники на юге Украины под угрозой досрочного завершения
Версия для печати
Сбор земляники (клубники) на юге страны может закончиться преждевременно, из-за аномальных ливней и града.
Из-за подтопления плантаций, фермеры Херсонской и Николаевской областей уже третий день подряд не собирают урожай. Соответственно, предложение земляники на южных рынках заметно сократилась, а местные производители говорят, что восстановление поставок остается под большим вопросом, даже после того, как вода сойдет. Во-первых, некоторые плантации существенно повредил град, во-вторых, из-за избыточной влаги качество ягоды очень пострадало, сообщает «Инфо-Шувар».
От ливней и града страдают и некоторые центральные регионы страны, там тоже сбор ягоды приостановился, а цены на имеющиеся объемы уже пошли вгору. Но далеко не все фермеры радуются этому росту. Срок реализации «влажной» земляники очень короткий, такая ягода портится даже в течение транспортировки в соседний регион, поэтому ее не рискуют покупать ни перерабатывающие предприятия, ни трейдеры, которые работают на свежем рынке.
Особенно обеспокоены те хозяйства, которые работают по контракту с супермаркетами или перерабатывающими предприятиями. Невыполнение обязательств по контракту грозит немалыми штрафами.
«Погода подкинула очень неприятный сюрприз производителям в период наибольшего спроса на эту ягоду. Наибольшие объемы земляники всегда продаются в первой половине июня, в это время землянику активно скупает население и перерабатывающие предприятия. При этом, в течение мая и в первую неделю июня Юг и Закарпатье — главные поставщики земляники. Центральные регионы только начинают включаться в игру. Поэтому неудивительно, что сегодня перерабатывающие предприятия не могут найти коммерческие партии земляники, а на свежем рынке качественная ягода стоит даже дороже, чем год назад», — рассказывает руководитель департамента аналитика ОРСП «Шувар» Татьяна Гетьман.
В начале июня на рынке земляники садовой возобновилась тенденция к росту цены, отмечает AgroPortal. Особенно заметно поднялись цены на качественную ягоду. Сегодня на оптовом рынке ОРСП «Шувар» земляника предлагается по 17-35 грн/кг (0,57-1,16 €/кг), при этом, продавцы дорогой качественной ягоды очень довольны спросом, чего нельзя сказать о продавцах земляники низкого качества.
Перерабатывающие предприятия в Украине тоже подтвердили информацию о росте цен на сырье. Если еще неделю назад закупочные цены на землянику «с хвостиками» формировались в диапазоне 18-22 грн/кг (0,6-0,7 €/кг), то сегодня дешевле 22-24 грн/кг (0,73-0,8 €/кг) купить коммерческую партию земляники в Украине очень сложно. Заготовка земляники для замораживания продлится в этом сезоне до середины июня.
В тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Коментарі
Новини
- 08:01
- ГЕНШТАБ ЗСУ: ситуація на фронті і втрати ворога на 20 квітня
- 20:00
- У суботу в Україні хмарно з проясненнями, дощі в центрі та на півдні
- 18:08
- Смерть на колесах: чому китайські електромобілі становлять серйозну загрозу для нашої безпеки
- 17:04
- "Після перемоги Революції Гідності": чому по Татарова, Портнова та інших зрадників з цієї кодли українці все одно прийдуть
- 16:58
- Продаж картин Медведчука, які мають музейне значення, буде зупинений - АРМА
- 16:05
- Генерал СБУ, покидьок Ілля Вітюк у 2014 році знімав Майдан з боку «Беркута» - Слідство.Інфо
- 15:33
- Олександр Чупак: Чому держава не спроможна розв’язати демографічну проблему
- 13:18
- Новини агентури ФСБ: нардеп Артем Дмитрук співпрацює зі священником УПЦ МП Чертиліним, якого підозрюють у держзраді, – Bihus.Info
- 12:18
- Геть від москви: Молдова скоротила зовнішні торговельні відносини з рф до 3%
- 11:02
- Перше збиття Ту-22М3 у повітрі: ЗСУ вразили літак за 300 кілометрів від України (ВІДЕО)
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .
