Учёные Против Мифов: Что бы такое съесть, чтобы угри не повылезали? Трансжиры запретить или помиловать?
Что бы такое съесть, чтобы угри не повылезали? Трансжиры запретить или помиловать? И полезно ли сливочное масло?
Елена Мотова - врач-диетолог, автор книги «Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей» и блога о доказательной медицине на форуме "Учёные Против Мифов 7",
Таймкоды:
00:16 - Можно ли считать, что питание будущего – это инъекции разнообразных коктейлей, напрямую поступающих в кровь минуя ЖКТ?
01:30 - Какая связь между тем чем мы питаемся и угрями на коже?
03:30 - У сыроедов теория, что температурная обработка пищи является неестественной для организма человека. Так ли это?
06:39 - А где про упомянутые трансжиры почитать?
09:09 - Полезно или нет сливочное масло? И какова вероятность того, что нынешние знания о еде хоть как-то отражают действительность?
12:59 - Где найти рекомендации как правильно питаться?
19:18 - Есть мнение, что нужно есть не реже чем через 3-4 часа и особенно не стоит есть на пустой желудок сладкое. Это миф или есть исследования, подтверждающие это?Таймкоды:
00:16 - Можно ли считать, что питание будущего – это инъекции разнообразных коктейлей, напрямую поступающих в кровь минуя ЖКТ?
01:30 - Какая связь между тем чем мы питаемся и угрями на коже?
03:30 - У сыроедов теория, что температурная обработка пищи является неестественной для организма человека. Так ли это?
06:39 - А где про упомянутые трансжиры почитать?
09:09 - Полезно или нет сливочное масло? И какова вероятность того, что нынешние знания о еде хоть как-то отражают действительность?
12:59 - Где найти рекомендации как правильно питаться?
19:18 - Есть мнение, что нужно есть не реже чем через 3-4 часа и особенно не стоит есть на пустой желудок сладкое. Это миф или есть исследования, подтверждающие это?
Видео: ScienceVideoLab
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Новини
- 12:24
- Соратниця Дмитра Табачника Ольга Кравченко очолила департамент у Державній митній службі
- 11:50
- Країни G7 домовилися зберегти активи рф до відшкодування збитків Україні
- 10:24
- ВАКС заарештував організатора банди - екскерівника Чернівецької митниці за побиття журналістів (ВІДЕО)
- 09:46
- У Чернігові завершено розбирання руїн: 18 вбитих, 78 поранених
- 08:00
- ГЕНШТАБ ЗСУ: ситуація на фронті і втрати ворога на 18 квітня
- 20:52
- Єрмак увійшов до списку 100 найвпливовіших людей від Time, Зеленського там немає. Це закономірно, так, Коломойський?
- 20:00
- У четвер в Україні сухо тільки на південному сході
- 18:05
- Роздраконена економіка. Кризу в Китаї не подолати без повернення до курсу реформ
- 17:39
- Заробляють як на наркотиках: Gazeta Wyborcza про тютюнову мафію в Україні
- 17:06
- НАБУ оголосило у розшук екснардепа Руслана Демчака
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .