Пасічники України розширили ринки експорту меду до 40 країн
Версия для печати
У 2012 р. експорт українського меду відбувався лише в 11 краї. За результатами 2018 р., Україна експортує його уже до близько 40 країн світу.
Про це заявив директор із розвитку компанії-експортера меду «Асканія-пак» Віктор Іванченко під час зустрічі з членами Спілки пасічників Миколаївської області, передає AgroPolit.com.
«Ми постачаємо мед усюди: в Японію, в США, в Європу, на Близький Схід. Змінилась і структура: якщо в 2012 р. 33% постачали на трейдерів і 67% — на фасувальників, то вже на кінець 2018 р. ситуація змінилася — ми постачаємо більшість меду на фасувальників», — сказав Віктор Іванченко.
За його словами, весь мед, якщо він відповідає прописаним стандартам якості, є натуральним, виникають питання тільки стосовно споживчих властивостей того чи іншого меду.
«Мед із співвідношенням фруктози та глюкози більш ніж 1,35 (різнотрав’я) — ця категорія найбільш ємна та користується найбільшим попитом. При такому співвідношенні мед не кристалізується. Найкрупніші постачальники такого меду: Аргентина, Китай. Соняшниковий мед має низьке співвідношення фруктози і глюкози. Це хороший і якісний мед. Головна його властивість — він швидко кристалізується. В чому також проблема нашого соняшнику, що він навіть після пастеризації, все одно протягом 3-6 місяців кристалізується. Мед із акації — найпопулярніший. Все дуже просто: він рідкий, прозорий», — сказав експерт.
На даний момент є чотири основних ринків збуту меду: Європа, США, Близький Схід, Японія.
За словами Віктора Іванченка, світовий імпорт-експорт меду оцінюється на рівні 600 тис. т — приблизно по 35% споживається в Європі та США. Таким чином, в Європі діють найбільш суворі вимоги до якості меду, а також існує високий попит на органічну продукцію.
На цю тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Коментарі
Новини
- 20:00
- У суботу в Україні хмарно з проясненнями, дощі в центрі та на півдні
- 18:08
- Смерть на колесах: чому китайські електромобілі становлять серйозну загрозу для нашої безпеки
- 17:04
- "Після перемоги Революції Гідності": чому по Татарова, Портнова та інших зрадників з цієї кодли українці все одно прийдуть
- 16:58
- Продаж картин Медведчука, які мають музейне значення, буде зупинений - АРМА
- 16:05
- Генерал СБУ, покидьок Ілля Вітюк у 2014 році знімав Майдан з боку «Беркута» - Слідство.Інфо
- 15:33
- Олександр Чупак: Чому держава не спроможна розв’язати демографічну проблему
- 13:18
- Новини агентури ФСБ: нардеп Артем Дмитрук співпрацює зі священником УПЦ МП Чертиліним, якого підозрюють у держзраді, – Bihus.Info
- 12:18
- Геть від москви: Молдова скоротила зовнішні торговельні відносини з рф до 3%
- 11:02
- Перше збиття Ту-22М3 у повітрі: ЗСУ вразили літак за 300 кілометрів від України (ВІДЕО)
- 10:54
- Ракетний удар рф по Дніпру та області: вбито 9 осіб, зокрема 3 дітей, понад 25 дістали поранення
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .
