Через пряму агресію ворога Україна втратила 30% поголів’я. Падіння цін, розрив логістичних ланцюгів тощо — все це створює великі проблеми.
Про це розповів голова громадської організації «Асоціація вівчарів» Василь Стефурак, пише Firtka [2].
«Я часто наголошую на тому, що якщо зерно на складі може знаходитися два-три роки, то тварина не зможе й два-три дні. Це живі істоти. Так само й на кордоні вантажівки із зерном можуть стояти й чекати, коли пропустять, з тваринами так не вийде», — зазначає Василь Стефурак.
За його словами, сьогодні тваринники не можуть експортувати яловичину та баранину. Відмінність «до» війни та «після» — закриті кордони, і ситуація досі не вирівнялася. Зате Україна успішно продовжує імпортувати м’ясо з Європи.
«Щоб ми могли експортувати м’ясо, нам потрібна бойня з єврономером. Там йдеться про цілий цикл правильного забою, якого в Україні немає. Адже бойня — це не лише місце для забою тварин, а й прописаний весь процес роботи з екологічною складовою тощо», — розповідає Василь Стефурак.
Фото з відкритих джерел
«Аргумент» [3]
На цю тему:
Ссылки:
[1] https://argumentua.com/novosti/ekonomika
[2] https://firtka.if.ua/blog/view/vasil-stefurak-golova-asotsiatsiyi-vivchariv-ta-prikarpatskii-fermer-rozpoviv-pro-rozvitok-tvarinnitstva-v-ukrayini-u-chas-povnomasshtabnoyi-viini
[3] http://argumentua.com
[4] https://argumentua.com/novini/40-m-lyard-v-yak-cherez-v-inu-strazhda-agrarnii-sektor-ukra-ni