Эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО) отмечают, что впервые за последние три года украинский мясной рынок будет жить в условиях превышения спроса над предложением. 

Об этом сообщает ФАО в своем отчете, передает издание kurkul.com. [2]

Тенденция роста потребления мяса постепенно набирает обороты, в то время как поголовье свиней в стране сократилось до самого низкого уровня с 2009 г.., а поголовье КРС сейчас является самым низким за 25 лет.

В этом году плохой новостью для рынка будет угроза проникновения на территорию страны узелкового дерматита КРС.

В ФАО ожидается увеличение «психологического забоя» КРС. Такое было в свином секторе в 2015 г., когда резко увеличилось количество случаев африканской чумы свиней. Прогнозируется, что производство говядины останется неизменным или даже вырастет по итогам года.

«Производство свинины вероятно упадет из-за низкого поголовья. Производители не имели возможности инвестировать в производственные мощности в течение последних лет, эпизоотические риски отпугивают новый капитал, то есть возможности для повышения эффективности крайне ограниченными », - отметил аналитик ФАО, эксперт сельскохозяйственных рынков, Андрей Панкратов, отмечает издание.

«Аргумент» [3]

 В тему: