Пищевые отравления в Украине гарантированы государством: за качество продуктов никто не отвечает

В Украине ситуация с пищевой безопасностью населения остается критической.
"В стране при общем количестве предприятий пищевой отрасли на уровне 12 тысяч не более 120 — около 1% — внедрили системы пищевой безопасности«,- сообщил «і» Юрий Зваженко, специалист по пищевой безопасности проекта «Улучшение пищевой безопасности в Украине» IFC. Он объяснил сложность украинских реалий тем, что статистика по отравлениям пищей и по качеству продукции в государстве отсутствует: «Какова ситуация с безопасностью пищевых продуктов, мы не знаем, поскольку нет ни статистики по данному поводу, ни четкого контроля со стороны госорганов».
Эксперты указывают две основные причины, из-за которых положение дел с контролем качества выпускаемой пищевыми предприятиями продукции остается плачевным: общая низкая культура населения и отсутствие действенных санкций в отношении производителей некачественной продукции со стороны государства.
При этом известно, что в мире 2,2 млн. человек ежегодно умирает от отравлений продуктами питания. "В 2010 г. расходы на лечение заболеваний, вызванных некачественной пищей, составили $152 млрд.«,— рассказал Крис Гриффитс, редактор журнала British Food Journal, профессор университета Уэльса, на форуме по пищевой безопасности, проведенной Международной финансовой корпорацией (IFC) в Киеве 30 ноября.
Он же привел примеры экономических потерь крупнейших компаний, которые игнорировали пищевую безопасность своих продуктов. Так, в 2000 году продукцией японской молочной компании Premier отравились 15 тыс. человек, было выявлено 125 тыс. зараженных пищевых образцов. Эти факты привели к падению акций на 40%. Потери компании составили 11,2 млрд. иен, а рыночная доля уменьшилась с 45% до 10%.
«Аргумент»
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Новини
- 20:00
- У вівторок і середу в Україні майже без опадів, тепло
- 19:11
- Олексій Гончаренко: По США і тому що сталось
- 18:45
- Найбільше розслідування історії США: після штурму Капітолію під суд відправили 1146 людей
- 18:15
- Через рекордну спеку та посуху в Амазонці гине риба та дельфіни. Люди, які живуть на берегах річки, змушені залишати свої будинки (ФОТО)
- 17:40
- Якщо парламент не проголосує за заборону МП, тоді на кого він працює? – секретар РНБО (ВІДЕО)
- 17:20
- Боротьба з перевантаженням вантажівок: у 5 разів менше порушників, жодної скарги на хабарі
- 16:54
- Білий дім стурбований корупцією в Україні більше, аніж про це говорять публічно, — ЗМІ
- 16:11
- Спільнота ЄС незабаром розшириться від Лісабона до Луганська, — очільниця МЗС ФРН
- 15:39
- Усі 27 держав-членів ЄС направили офіційних осіб на ключову зустріч в Києві
- 15:03
- Шевченківський райсуд визнав Коломойського громадянином України
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .