Пищевые отравления в Украине гарантированы государством: за качество продуктов никто не отвечает

В Украине ситуация с пищевой безопасностью населения остается критической.
"В стране при общем количестве предприятий пищевой отрасли на уровне 12 тысяч не более 120 — около 1% — внедрили системы пищевой безопасности«,- сообщил «і» Юрий Зваженко, специалист по пищевой безопасности проекта «Улучшение пищевой безопасности в Украине» IFC. Он объяснил сложность украинских реалий тем, что статистика по отравлениям пищей и по качеству продукции в государстве отсутствует: «Какова ситуация с безопасностью пищевых продуктов, мы не знаем, поскольку нет ни статистики по данному поводу, ни четкого контроля со стороны госорганов».
Эксперты указывают две основные причины, из-за которых положение дел с контролем качества выпускаемой пищевыми предприятиями продукции остается плачевным: общая низкая культура населения и отсутствие действенных санкций в отношении производителей некачественной продукции со стороны государства.
При этом известно, что в мире 2,2 млн. человек ежегодно умирает от отравлений продуктами питания. "В 2010 г. расходы на лечение заболеваний, вызванных некачественной пищей, составили $152 млрд.«,— рассказал Крис Гриффитс, редактор журнала British Food Journal, профессор университета Уэльса, на форуме по пищевой безопасности, проведенной Международной финансовой корпорацией (IFC) в Киеве 30 ноября.
Он же привел примеры экономических потерь крупнейших компаний, которые игнорировали пищевую безопасность своих продуктов. Так, в 2000 году продукцией японской молочной компании Premier отравились 15 тыс. человек, было выявлено 125 тыс. зараженных пищевых образцов. Эти факты привели к падению акций на 40%. Потери компании составили 11,2 млрд. иен, а рыночная доля уменьшилась с 45% до 10%.
«Аргумент»
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Новини
- 20:00
- У неділю синоптики прогнозують грім і спеку
- 19:20
- З життя "шарікових": заступник Лісового заявив, що піде "на міністра", якщо йому запропонують
- 19:01
- Юрій Касьянов - про виродків у владі. До речі, він сам на черзі
- 18:10
- "Політика невтручання Трампа - це помилка". Нейт Венс, брат віце-президента США, розповів про відносини з ним і про свою участь у війні в Україні
- 16:03
- Захід "простив" Зеленському руйнування реформ - це нищитиме Україну
- 15:56
- Скандал з підозрою Шабуніну: декілька військових та громадських діячів підтримали дії ДБР
- 14:14
- "Велике крадівництво": у Синєгубова з заточками замовили ремонт фасаду лікарні на 181 млн – тільки в заклепки зашили 7 млн маржі
- 12:05
- Підозра та обшуки у Віталія Шабуніна є свавіллям та політичною розправою - ЦПК
- 10:19
- Дана Ярова: Кримінальні "теплі схеми" на холодну армію — хто фронтмен
- 08:00
- Атака на Чернівці: дві людини вбито, 14 поранено