Врожай пшениці в Україні цього року буде менший і проблема не лише у війні - Der Spiegel

Як пише Der Spiegel, аграрні трейдери й неурядові організації вже кілька тижнів стежать за ситуацією на українських полях. Будучи п’ятим за величиною експортером пшениці у світі, Україна в мирні роки грала роль надійного постачальника для бідних країн. Але цього року український врожай буде значно меншим, ніж раніше.

«Дані свідчать, що врожай буде нижче середнього, і цього вже не уникнути. Це катастрофа, особливо для людей у найбідніших країнах», - сказав директор Baywa Клаус Йозеф Лутц.

Der Spiegel пише, що супутникові дані можна використати також для оцінки, в яких регіонах України врожаї будуть більші, а в яких навпаки. Компанія Vista, яка належить Baywa, стежить за вирощуванням зернових культур, а також соняшника і кукурудзи за допомогою супутників Європейської космічної агенції (ESA), поєднуючи їхні дані з інформацією про погоду і стан ґрунтів. В Vista помітили, що озимі культури вже достигли в південних і східних областях України. Їх посіяли ще восени, тобто до початку війни. Однак, саме ці українські регіони лишаються під загрозою і в стані більшої невизначеності, ніж західні області. Тож не можна виключати, що ці врожаї будуть втрачені в ході війни. Втім, в загальній оцінці цьогорічного врожаю цей фактор поки не враховують. Тож якщо нав’язана Росією війна нашкодить південно-східним областям України, скорочення українського врожаю цього року буде значно більшим, ніж 17%.

Der Spiegel зауважує, що не лише війна вплинула на цьогорічні результати українського агросектору. Врожаї постраждали ще й через посуху.

«Посуха цього року була значно більшою, ніж у попередні роки», - сказав директор Vista Хайке Бах, додавши, що через це врожайність у центрально-західних областях України скоротиться на 25-40% у порівнянні з 2021 роком.

Лутц відзначив героїчність українських фермерів, які ризикуючи власними життями, удобрювали й обробляли поля. Однак, лише під час жнив стане зрозуміло, на скільки окупляться ці зусилля.

«Тому що міни, металеві осколки і забруднення різними речовинами можуть вплинути на врожайність», - пояснив він, додавши, що цього літа потрібно пильно стежити за перебігом жнив.