В Украине используют запрещенные заменители сахара - СМИ
![Версия для печати Версия для печати](/sites/all/modules/print/icons/print_icon.gif)
Ежегодно в Украину ввозится 300 тыс. т заменителей сахара, часть их которых запрещена в развитых странах.
Некоторые из них запрещены или могут применяться с ограничениями в США и европейских странах.
В Украине разрешено использование 13 сахарозаменителей при производстве продуктов питания - при том, что четыре из них частично или полностью запрещены к использованию в развитых странах, заявили вчера журналистам эксперты аналитической компании Da Vinci AG . В США запрещена Цикламовая кислота (обозначается E952 ), в Великобритании - ацесульфам калия ( Е950 , за исключением безалкогольных напитков). Также в некоторых развитых стран введены ограничения на использование аспартама ( Е951 ) и сахарина (Е954), на продукты наносится специальная маркировка или запрещается использование Е951 при производстве продуктов, которые проходят термическую обработку. Все эти вещества в Украине разрешены при условии соблюдения допустимых дозировок, пишет «Коммерсантъ Украина».
Указанные сахарозаменители используются при изготовлении таких видов продуктов , как безалкогольные напитки, кондитерские изделия, плодоовощные консервы, джемы, желе, жевательная резинка, соусы, десерты кисломолочной основе. "Если в некоторых странах были проведены исследования, и по их результатам было доказано, что указанные подсластители негативно влияют на здоровье людей, почему мы должны использовать их в Украине?" - отметил управляющий партнер Da Vinci AG Андрей Колпаков.
Он добавил, что в Украине запрещено использовать пищевые добавки, если это не является технологической необходимостью при производстве продукта. "Но не все производители придерживаются этих норм .
Колпаков заявил, что в Украине необходимо ввести единый документ, который бы регулировал обращение пищевых добавок и нормы их использования с учетом опыта развитых стран.
Ограничить использование сахарозаменителей в пищевой и перерабатывающей промышленности ранее предлагали производители сахара.
По словам директора Da Vinci AG Баронина, сахарозаменители слаще сахара в несколько раз, что в конечном итоге делает их более дешевым продуктом. Например, стоимость аспартама составляет $ 16-30/кг. Вместе килограмм аспартама заменяет 160-200 кг сахара.
В тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Новини
- 10:01
- Перший день Олімпіади-2024: розіграють 14 комплектів медалей
- 09:41
- Професор Нєбітов вважає вбивцю професорки Фаріон "абсолютно проукраїнським" - це таке у нас "проукраїнське" керівництво поліції
- 08:27
- росія спланувала та здійснила теракт в казармах Оленівки, де перебували українські військовополонені, - Associated Press
- 08:00
- DeepState: росіяни захопили Вовче на Донеччині
- 22:32
- “Ліл”: військовий Олександр Рудоманов висвітлив злодіяння столичної ДМС
- 20:00
- У суботу в Україні дощитиме, буде спекотно на півдні
- 18:51
- Суд арештував підозрюваного у вбивстві Фаріон, на засіданні донька питала Зінченка "Навіщо?"
- 18:05
- Мегавати будь-якою ціною: чи зможе Україна наростити імпорт електроенергії
- 17:25
- САП просить ВАКС стягнути з начальника відділу Департаменту боротьби з наркозлочинністю Нацполіції Жука активів на 4,5 млн грн
- 16:58
- РПЦ дійсно втратила ознаки Церкви, — професор Людмила Филипович
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністерство оборони закликало громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях.