Пасічники України розширили ринки експорту меду до 40 країн
Версия для печати
У 2012 р. експорт українського меду відбувався лише в 11 краї. За результатами 2018 р., Україна експортує його уже до близько 40 країн світу.
Про це заявив директор із розвитку компанії-експортера меду «Асканія-пак» Віктор Іванченко під час зустрічі з членами Спілки пасічників Миколаївської області, передає AgroPolit.com.
«Ми постачаємо мед усюди: в Японію, в США, в Європу, на Близький Схід. Змінилась і структура: якщо в 2012 р. 33% постачали на трейдерів і 67% — на фасувальників, то вже на кінець 2018 р. ситуація змінилася — ми постачаємо більшість меду на фасувальників», — сказав Віктор Іванченко.
За його словами, весь мед, якщо він відповідає прописаним стандартам якості, є натуральним, виникають питання тільки стосовно споживчих властивостей того чи іншого меду.
«Мед із співвідношенням фруктози та глюкози більш ніж 1,35 (різнотрав’я) — ця категорія найбільш ємна та користується найбільшим попитом. При такому співвідношенні мед не кристалізується. Найкрупніші постачальники такого меду: Аргентина, Китай. Соняшниковий мед має низьке співвідношення фруктози і глюкози. Це хороший і якісний мед. Головна його властивість — він швидко кристалізується. В чому також проблема нашого соняшнику, що він навіть після пастеризації, все одно протягом 3-6 місяців кристалізується. Мед із акації — найпопулярніший. Все дуже просто: він рідкий, прозорий», — сказав експерт.
На даний момент є чотири основних ринків збуту меду: Європа, США, Близький Схід, Японія.
За словами Віктора Іванченка, світовий імпорт-експорт меду оцінюється на рівні 600 тис. т — приблизно по 35% споживається в Європі та США. Таким чином, в Європі діють найбільш суворі вимоги до якості меду, а також існує високий попит на органічну продукцію.
На цю тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Коментарі
Новини
- 18:06
- Марина Данилюк-Ярмолаєва розповіла, навіщо ментально не-українська Банкова знов витягла покидька Поворознюка
- 16:05
- Новини ТОП-шахрайства та VIP-корупції: Кабмін надав 23 млрд грн ДПСУ на закупівлю боєприпасів в обхід "Агенції оборонних закупівель". Ми на межі скандалу, - Згурець
- 14:02
- Заволодіння державною землею на Сумщині: САП завершила слідство у справі Сольського - типового "слуги народу"
- 13:39
- На річці Оскіл та на кордоні з рф на Харківщині досі не побудовані фортифікації. Росіяни переходять Оскіл і далі - Борова, Ізюм, Балаклія, - Безугла
- 13:23
- Тисяча книжок – майбутнім офіцерам НГУ
- 12:03
- Безпідставне затягування справи: Вища рада правосуддя відкрила дисциплінарну справу щодо корумпованої судді Октябрського райсуду Полтави Марини Материнко
- 10:01
- У Румунії на парламентських виборах перемагають демократичні сили
- 09:17
- Байден помилував свого сина Гантера, Трамп емоційно відреагував
- 09:09
- Канцлер Німеччини Шольц прибув до Києва
- 08:05
- Ворог просунувся в Кураховому , біля Нового Комара та на Курщині
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністерство оборони закликало громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях.
