Продукты, которые чаще всего фальсифицируют: сгущенка, майонез и сливочное масло
Версия для печати
Эксперты считают, что в Украине чаще всего подделывают молочные продукты.
Первое место в ТОПе фальсификата заняло сгущенное молоко, пишет «Сегодня». В этот продукт часто добавляют просроченный сахар. Более 60% «сгущенки» в Украине содержат химические добавки, рассказали в Ассоциации защиты прав потребителей.
«Подменяют жир молочного происхождения немолочным. Они заменяют сахар, добавляют или сахарин, или аспартам. А детям до пяти лет это вообще не разрешено. Также добавляют диоксид титана в сгущенное молоко», — рассказывает глава ГО «Всеукраинская ассоциация защиты прав потребителей» Максим Гончар.
На втором месте среди продуктовых подделок — майонез. Этот соус — непременный ингредиент многих салатов, поэтому ушлые производители научились делать его даже без яиц.
«Не докладывают яиц производители при выпуске майонезов. Есть еще понятие «майонезный соус» — он может быть низкой жирности, может быть вообще без яиц. И есть понятие «майонез» — там обязательно должны быть яйца», — поясняет эксперт Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.
При выборе майонеза специалисты советуют обращать внимание на состав: на первом месте должно быть растительное масло, потом яйца и горчица, далее — уксус и лимонная кислота. Последний ингредиент — натуральные специи.
Кроме того, в Украине активно подделывают «молочку». В частности, сливочное масло, рассказывает эксперт по безопасности продуктов Елена Сидоренко.
«Сейчас нет проблем заменить в нем животные жиры растительными — пальмовым, кокосовым», — говорит Сидоренко.
Украина активно закупает пальмовое масло, импорт этого продукта постоянно растет. Постоянное употребление такого масла негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе, провоцирует диабет и даже онкологию. Поэтому при выборе сливочного масла рекомендуют, в первую очередь, ориентироваться на цену. Стоимость пачки настоящего масла не может быть ниже 40 грн.
В тему:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
Коментарі
Новини
- 20:00
- У середу хмарно з проясненнями, короткочасні дощі, прохолодно
- 18:07
- Офіс генпрокурора збрехав про закриття 20% справ проти бізнесу за дорученням Зеленського
- 16:03
- На Сумщині жителям 10-кілометрової зони від кордону з росією рекомендують евакуюватися
- 15:13
- Ухилянт-"мажор" Олександр Слобоженко погрожує журналісту Ткачу
- 14:27
- Буданов вже заперечує сам себе щодо наступу рф на Суми
- 13:44
- ЄС ухвалив план Ukraine Facility для України, цьогоріч €16 мільярдів
- 12:04
- Гроші на оборонні споруди на Харківщині були "розпиляні": Харківська ОВА платила мільйони фіктивним фірмам з Дніпропетровщини. Це і є державна зрада
- 11:07
- Атаки росіян на Харківщину триватимуть кілька днів, потім РФ планує “потужний наступ” на Суми, – Буданов
- 10:02
- Тепер вже "у червні": не-українська за світоглядом і ментальністю більшість в Раді не поспішає забороняти московський патріархат в Україні
- 09:30
- На Сумщині евакуюють населення Білопілля та Ворожби
Важливо
ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ
Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .
