Украинцы ежегодно потребляют около 6 млн.тонн картошки и 3 млн. тонн - просто выбрасывают

|
Версия для печатиВерсия для печати

Из произведенных ежегодно 20-21 млн. тонн картофеля украинцы потребляют лишь 6 млн. тонн. Еще по 6 млн. тонн идет на переработку и посадку. Остальные 2-3 млн. тонн просто выбрасываются.

Такое мнение выразил Игорь Стелюк, эксперт плодоовощного рынка ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».

По его данным, в 2011 году украинские аграрии собрали около 24 млн. тонн картошки. В текущем году планируемый урожай будет несущественно меньше — 20,5 млн. тонн.

Больше всего картошки производится в Западной и Северной Украине. Лидерами являются Львовская, Киевская, Черниговская области.

Одна из главных проблем отечественного картофельного рынка — небольшое количество «профессионалов», то есть компаний, которые не только выращивают овощи, но и создают необходимую инфраструктуру, логистику, ищут новые рынки реализации.

Большая часть овощей выращивается небольшими хозяйствами, что не способствует высокому качеству продукции. Однако существует позитивная динамика, если в прошлом году «профессионалами» было произведено 500-700 тыс. тонн, то в этом году будет около 1 млн. тонн.

Через супермаркеты реализуется совсем незначительная часть овощей, однако она стабильно растет. К примеру, если в 2010-2011 сезоне через торговые сети было реализовано 250-270 тыс. тонн картофеля, то в 2011-2012 — 400 тыс. тонн.

Имея огромный экспортный потенциал, Украина его совсем не использует. В прошлом году мы экспортировали лишь 11,5 тыс. тонн. И это при том, что наши соседи испытывают нехватку картофеля и вынуждены его импортировать.

Причины незначительного экспорта все те же — низкое качество и нехватка «профессионалов».

«Аргумент»

 


Читайте «Аргумент» в Facebook и Twitter

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter.

Система Orphus

Підписка на канал

Важливо

ЯК ВЕСТИ ПАРТИЗАНСЬКУ ВІЙНУ НА ТИМЧАСОВО ОКУПОВАНИХ ТЕРИТОРІЯХ

Міністр оборони Олексій Резніков закликав громадян вести партизанську боротьбу і спалювати тилові колони забезпечення з продовольством і боєприпасами на тимчасово окупованих російськими військами територіях. .

Як вести партизанську війну на тимчасово окупованих територіях

© 2011 «АРГУМЕНТ»
Републікація матеріалів: для інтернет-видань обов'язковим є пряме гіперпосилання, для друкованих видань – за запитом через електронну пошту.Посилання або гіперпосилання повинні бути розташовані при використанні тексту - на початку використовуваної інформації, при використанні графічної інформації - безпосередньо під об'єктом запозичення.. При републікації в електронних виданнях у кожному разі використання вставляти гіперпосилання на головну сторінку сайту argumentua.com та на сторінку розміщення відповідного матеріалу. За будь-якого використання матеріалів не допускається зміна оригінального тексту. Скорочення або перекомпонування частин матеріалу допускається, але тільки в тій мірі, якою це не призводить до спотворення його сенсу.
Редакція не несе відповідальності за достовірність рекламних оголошень, розміщених на сайті, а також за вміст веб-сайтів, на які дано гіперпосилання. 
Контакт:  [email protected]